Descripción
El Farcell es el más tradicional de nuestros quesos, elaborado a mano pieza a pieza solo con la ayuda de trapos
finos de algodón y el paso lento del tiempo, conseguimos un buqué inigualable. Su corteza gris y florecida encierra
un corazón blanco y puro, con aromas frescos y un sabor suave que evoca la esencia de la artesanía quesera. Nos
transporta a tiempos en los que el queso se disfrutaba junto al fuego, y alcanza su máxima expresión cuando se
combina con mermelada de higos, creando un placer gastronómico digno de los paladares más exigentes.
Queso de cabra | Peso: 0.5 kg