Descripción
Queso Manchedo DOP OJOS DEL GUADIANA 6 meses de curación
Elaborado a base de leche cruda de oveja manchega
Información nutricional:
Valor medio por 100gr
Valor energético 1602kJ/383kcal . Grasas 32g de las cuales Saturadas 25.6g . de las cuales monoinsaturadas 1.6g. de las cuales polinsaturadas 4.8g. Hidratos de Carbono -< 0.5g de los cuales azúcares <0.5g. Proteínas 21r . Sal 1.6q
Conservar refrigerado 6ºC/8ºC
Ingredientes:
Leche de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo, lisozima procedente de huevo, sal.
Conservador: E-252 . Ext.Seco 55% Min. Mat. Grasa/ E.S. 50% Min. Graso