Queso Ecológico de Vaca
Semicurado

Queso de textura muy suave. En el paladar se muestra limpio, con una marcada personalidad. En boca, muestra nítidamente y, al mismo tiempo, de forma delicada, notas lácteas y recuerdos a sotobosque, frutos secos como las nueces y a caramelo. Al final se convertirse en una agradable sinfonía de sensaciones.