Caña de Lomo de Bellota
75% en mitades

1-1,2 KG

39,72

IMPUESTOS INCLUIDOS

Más Detalles:

Caña de lomo de carne de cerdo 100% Ibérico con piel natural, elaborados con métodos artesanos y receta propia. Macerados en sal, pimentón D.O. de La Vera y ajo; y curados un mínimo de 3 meses en nuestros secaderos naturales en la Sierra de Francia (Salamanca), hasta que adquieren su color inconfundible y un sabor único.

NOTA DE CATA

Caña de lomo en rojos profundos, levemente veteados. Sabor nítido y definido. Aromas a leña, con recuerdos a notas especiadas.

CURACIÓN MÍNIMA

3 meses

INGREDIENTES

Lomo de cerdo, sal, pimentón D.O. La Vera, leche en polvo, ajo en polvo, azúcares, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidantes (E-331 y E-301)

CONSERVACIÓN

Conservar entre 0ºC y 5ºC.

EXPERIENCIA DE CONSUMO

Retirar el embalaje 15 minutos antes de consumir.

Completa tu Mesa

Filtrar por: